院士辟谣:符合标准的高锰钢电水壶对人体无害
本文摘要:最近,声称锰可以从高锰钢壶中沉淀出来,导致人们变得愚蠢,痴呆症和癌症已经在微信朋友中广泛传播,甚至引发了一波 rdquo潮汐高锰钢电水壶真的危害人类健康吗? 中国工程院院士、冶金专家、东北大学教授王国栋说:人们对高锰钢电水壶有害健康的担忧主要表现在
最近,声称锰可以从高锰钢壶中沉淀出来,导致人们变得愚蠢,痴呆症和癌症已经在微信朋友中广泛传播,甚至引发了一波& ldquo更换水壶& rdquo潮汐高锰钢电水壶真的危害人类健康吗?< br > < br > 中国工程院院士、冶金专家、东北大学教授王国栋说:人们对高锰钢电水壶有害健康的担忧主要表现在对锰中毒的误解上。锰中毒主要发生在通过呼吸系统摄入过量氧化锰时。用高锰钢电水壶烧水时,不会排放出含锰的氧化物,沸水析出的锰含量很少,没有食物、自来水等物品中的含量高,不会产生对人体有害的情况。& rdquo< br > < br > 据王国栋说,为了防止腐蚀,不锈钢通常用于电水壶。最常用的不锈钢是奥氏体不锈钢,俗称300系列不锈钢,304是最常用的奥氏体不锈钢奥氏体不锈钢具有优异的耐蚀性,色泽鲜艳如玉,应用广泛。因为镍是有利于形成奥氏体的元素,所以在奥氏体不锈钢中主要提供耐腐蚀性的元素是镍,并且还添加了一定量的铬。< br > < br > 关于锰与人体健康的关系,王国栋说,适量的锰对人体有益,但过量摄入锰对人体有害,有害情况主要发生在通过呼吸系统过量摄入氧化锰时。将这种氧化物吸入人体后,会在急性期损害呼吸系统。长期摄入会损害人的神经系统。只要不过量,通过消化系统摄入的锰量很少且无害。过量摄入会导致锰中毒。长期吸入含锰氧化物的矿物粉尘和气体会导致锰中毒。例如,电焊过程中产生的烟雾含有氧化锰,不能长时间吸入,应戴上面罩加以保护。然而,符合标准要求的200系列不锈钢沸水不会对人体造成伤害,因为不排放含锰氧化物气体。< br > < br >